O fim da escala 6×1 no Brasil foi decretado, no último dia 16, com a promulgação pelo Congresso Nacional da Emenda Constitucional nº 141/2026 (originada da PEC 221/2019). Dentre os vários setores que vão precisar se ajustar à medida, o de bares e restaurantes prevê aumento de cerca de 20% , com os gastos, somente com funcionários.

Para a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes Ceará (Abrasel Ceará), os impactos dessa medida são gravíssimos e ainda pouco conhecidos pela sociedade. “Isso se traduz não só em custos, mas na falta de atendimento, na precarização de serviços e em diversos outros impactos para a vida de todos”, declarou a entidade por meio de nota oficial à imprensa.

A Abrasel destacou ainda que, mesmo as empresas que já trabalham no regime 5×2 (40 horas semanais), terão aumento de custo de 9,1%. “A conta chegará ao cidadão. Quem mora em condomínio, por exemplo, pode ter a taxa reajustada em 20%. Representantes dos hospitais de São Paulo já alertaram que o atendimento em todos os dias da semana fica ameaçado sem uma nova regulamentação’, segue a nota.

Segundo a entidade, o período de transição de apenas 60 dias para empresas privadas é incompatível com a manutenção dos serviços e com o próprio funcionamento de muitos negócios, tendo em vista a escassez de mão de obra no país.

“Não há possibilidade de manter a mesma oferta e a mesma qualidade, pois não há mão de obra disponível, especialmente a especializada, para suprir as lacunas criadas de modo intempestivo. O risco é de precarização imediata de serviços essenciais, como os prestados por restaurantes, hospitais, clínicas e escolas”, afirmou a Abrasel.

Em contraponto à Emenda nº 141/2026, a Associação disse defender uma possível aprovação da Proposta de Emenda à Constituição nº 12/2026, a chamada PEC do Trabalho Flexível, de autoria do senador Rogério Marinho (PL-RN), que propõe a criação de um regime de trabalho flexível baseado em horas trabalhadas.

“A proposta permite a contratação por hora e em jornada móvel e atende aos interesses de trabalhadores e empresários, que compartilham um objetivo: a prosperidade coletiva”, conclui a entidade.

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