A Exposição Bode de Ouro , realizada no distrito de São Pedro em Jucás, reuniu produtores, empreendedores e público em uma programação voltada à valorização da produção agropecuária e das potencialidades do território. Dentro desse cenário, a Bodega da Rota Viva Centro-Sul ganhou destaque ao criar um espaço de conexão entre quem produz e quem consome, levando para o evento uma diversidade de produtos que representam os sabores e a identidade da região.

Durante os três dias de participação, a Bodega reuniu produtos de produtores do Centro-Sul e registrou mais de R$ 2 mil em vendas, mostrando o potencial de comercialização dos produtos regionais quando inseridos em espaços de visibilidade e contato direto com o público. Na Bodega, os visitantes puderam encontrar uma diversidade de produtos produzidos na região, como queijos, mel, ovos, pães, manteiga, polpas de frutas, cachaça, doces, entre outros itens.

A iniciativa integra a estratégia da Rota Viva Centro-Sul de fortalecer o agronegócio regional, estimulando a valorização da produção local e a criação de produtos com maior valor agregado. Mais do que um espaço de vendas, a Bodega funciona como uma vitrine para os empreendedores, permitindo que seus produtos sejam apresentados, experimentados e comercializados diretamente para novos públicos.

Para o articulador do Sebrae Regional Centro-Sul, Ariel Alves, a experiência em Jucás reforça a importância de criar oportunidades para que a produção regional alcance o mercado e para que consumidores reconheçam a qualidade e a diversidade daquilo que é produzido no próprio território.

A programação do evento também contou, na sexta-feira, com um Festival Gastronômico, reunindo seis empresas da região em uma experiência que valorizou ingredientes locais. Os empreendimentos foram desafiados a utilizar em suas preparações insumos ligados à identidade produtiva do território, entre eles a carne de carneiro, mostrando como produtos da região podem ganhar novas apresentações e experiências por meio da gastronomia.

A ação aproximou produtores e empreendedores da gastronomia e reforçou a proposta de transformar os produtos do território em experiências capazes de gerar valor e novas oportunidades de mercado.

Concurso de queijo

No sábado, a programação contou ainda com o Concurso de Melhor Queijo de Jucás, valorizando os produtores e reconhecendo a qualidade da produção local. A iniciativa reforçou a importância de estimular a melhoria dos produtos, dar visibilidade aos produtores e incentivar a agregação de valor à matéria-prima produzida no município.

Segundo Ariel, a presença da Bodega da Rota Viva na Exposição Bode de Ouro reforça uma estratégia que busca valorizar as vocações produtivas do Centro-Sul, fortalecer os empreendedores e transformar a produção local em oportunidades de mercado.  “Ao reunir comercialização, gastronomia e valorização dos produtos, a iniciativa mostra que o desenvolvimento do território também passa por reconhecer aquilo que é produzido localmente e criar caminhos para que esses produtos conquistem novos consumidores’.

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